Francia prohíbe el uso de términos asociados a la carne para los productos veganos

Hace tres años, en junio de 2017, una ley europea prohibía el uso de la palabra « leche » en los envases de cualquier tipo de leche vegetal (soja, avena, almendra…). Las palabras «beurre » (mantequilla ), « crème » (nata), « yogourt » (yogur) y «fromage » (queso) han sido también prohibidas para los productos de origen vegetal que no contengan proteínas de origen animal. El …

Covid-19: una Oportunidad para el Mercado Vegano

La actual crisis sanitaria ha desembocado en una crisis económica. Numerosas son las empresas que han quebrado y la recesión que se avecina nos preocupa. No obstante, el confinamiento ha tenido algunos efectos positivos en ciertos sectores de actividad. Las plataformas de streaming y de videoconferencia se han encontrado con nuevos clientes, el comercio electrónico …

Eventos por venir

Los eventos y ferias representan una de las mejores oportunidades de presentar su marca a nuevos clientes y recoger su opinión. Se trata también de un momento idóneo para establecer una red y encontrar los distintos protagonistas de su sector de actividad. A continuación se le ofrece la lista de eventos venideros donde estaremos presentes …